【食菌须谨慎】盐津县开展预防野生菌中毒宣传情况检查

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近日，盐津县食品安全委员会办公室联合县市场监管局、县卫健局先后来到普洱镇、老县城等地开展预防野生菌中毒宣传情况检查，并通过走访入户、张贴海报等形式开展预防野生菌中毒宣传。

在普洱镇龙台村、串丝村村委会，检查组通过听取汇报、查看资料等方式全面了解村（社区）预防野生菌中毒宣传开展情况及存在问题。

检查组认为，各村（社区）要提高政治站位，杜绝麻痹思想，高度认识预防野生菌中毒宣传的重要性，要常态化、全覆盖开展宣传，确保不漏一户、不落一人；要强化应急处置准备，完善应急预案，未雨绸缪，确保出现误食情况能科学快速处置，保障群众人身安全；要完善好相关宣传痕迹资料，做好文字及图片资料的归档工作。

随后，检查组来到村口人员聚集地张贴宣传海报，并面对面向群众宣传预防野生菌中毒相关知识。

在盐津县老县城农贸市场和部分餐馆，检查组通过走访，仔细查看商贩、店家售卖的菌子及烹煮方式是否符合相关规定，随机抽查询问预防野生菌食用相关知识知晓情况。检查组表示，市场管理人员要加强管理，提醒广大经营者和消费者不随意采摘、购买、销售、食用不熟悉的野生菌，以免发生意外，危害身体健康甚至生命安全。

盐津县食品安全委员会办公室副主任 解文权

通过线上线下全面宣传，总体来说，广大市民对有毒野生菌的防范意识得到了增强，提升了群众处置预防能力。下步，将进一步压实防控责任，持续开展宣传教育，加强市场监管，及时开展风险研判，防患于未然。

今年以来，盐津县积极开展预防野生菌中毒宣传，充分利用“3·15消费者权益日”“安全生产月”“食品安全宣传周”等重要节点开展宣传活动，全力守护好群众舌尖上的安全。截至目前，全县共计开展宣传35场次，出动执法检查队伍700余人次，张贴野生菌宣传海报5000余份，发放宣传资料80000余份。（信息来源：盐津县融媒体中心 吴敏 刘川源）

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